印度人“偷艺”回国,为何还能把油条做成这样?网友:没眼看_中国_时候_美食
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印度人“偷艺”回国,为何还能把油条做成这样?网友:没眼看_中国_时候_美食

发布日期:2025-05-23 13:25    点击次数:73

中国除了经济实力的突飞猛进受到世界的关注之外,中国的美食文化也是深得外国朋友们的喜欢,中国美食丰富多样,几乎每个地方都会有着自己当地特色的美食。除此之外,为了弘扬美食文化,《舌尖上的中国》也是热播而出。在中国的日常美食当中,油条是大街小巷中最为常见的一种。

油条又称“油炸鬼”、“油炸桧”,是中国一种古老的面食,早在宋朝的时候就已经有资料记载,起初是大家为了表达对于秦桧的愤怒而制作的一种面食,但由于油条的好吃,也就渐渐的使它广为流传了起来。

印度人自然也是知道了中国油条的美味,也就想将其制作方法带回了印度。

印度人非常喜欢油炸食品,在品尝了油条的美味之后也是十分感兴趣起来,对于油条的制作工艺,其实并不难,而且大多数的油条制作过程都是在路边摊现做现卖的,所以想偷师的小伙伴可以直截了当的就能够知道它的制作工序了。

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而印度人在制作油条的时候,起初做成的样子像是油条的“迷你版”,因为相比中国的油条,印度的就显得十分小,看起来是相当有趣的,反而像油炸的薯条。但当他们将切好的面团放入油锅之中后,由于油条本身就小,在油炸的时候是直接失去了原本的形状。

条形都被炸成了团形,不仔细看,还以为是炸面团呢,或许是为了避免被国人们说是抄袭,在制作的时候,和中国油条的尺寸做的不一样,也就造成了印度油条在油炸的时候,完完全全是变成了另外一种油炸食物,已经是失去了油条本身的模样。

其实,印度这样制作的油条,想必也是不够中国的好吃,因为体积小的问题,要知道中国的油条是外脆内酥的,一口咬下去,口感是十分的好的,之所以会是这样就在于油炸的时候把握时间和面料的问题,把握得十分巧妙。

而印度将油条做成了中国油条的“迷你版”,在油炸时间掌控是十分难的,因为面料少,很容易就将里面的面料炸的和外面的一样,到最后也就是变成了一坨硬邦邦的东西。

但要是单纯的喜欢吃油炸食品的小伙伴,印度的这种油条的味道应该还是不错的。

读者朋友们,你们想不想试一下印度的油条呢?欢迎在评论区留言讨论。

发布于:天津市

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